Menu traditionnel 35,00€ Entrées au choixSalade de lentilles de l’Essonne et œuf poché aux copeaux ParmesanCroustillant de chèvre chaud au miel et aux herbes de ProvenceTartare d’avocat et céleri et sa mousseline de poisson maison Plats au choixDos de morue fraîche et son beurre rougeOnglet de bœuf sauce au poivreFilet Mignon de Porc aux marrons et aux fruits secs Desserts au choixCraquant poire chocolat et son caramel au beurre saléTarte du momentIle flottante et sa crème Anglaise « Prix T.T.C. Service compris. Boisson non comprise »