Menu traditionnel
33,00€
Entrées au choix
Œuf cocotte au saumon fumé
Salade Aveyronnaise, chèvre chaud et jambon Serrano
Tartare d’avocat et céleri et sa mousseline de poisson maison
Plats au choix
Dos de morue fraîche et sa sauce vierge
Onglet de bœuf sauce échalote
Filet Mignon de Porc au chorizo et au poivron rouge
Desserts au choix
Craquant poire chocolat et son caramel au beurre salé
Tarte du moment
Ile flottante et sa crème Anglaise
« Prix T.T.C. Service compris. Boisson non comprise »